No dia 30 de julho de 2025, a tradicional Peixaria Toca das Ostras, no bairro Barreiros, São José, foi alvo de uma operação coordenada pela 3ª Promotoria de Justiça da Comarca de São José e pelo Programa de Proteção Jurídico-Sanitária do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), com apoio de órgãos fiscais ‒ entre eles, Vigilância Sanitária e Serviço de Inspeção Municipal. A ação inspecionou a peixaria, um restaurante e duas unidades clandestinas de beneficiamento. Como resultado, cerca de seis toneladas de pescados e frutos do mar foram inutilizados; adicionalmente, foram apreendidos 112,6 kg de marisco, 122,2 kg de ostra in natura e 230 kg de lula congelada  .

A direção da Toca das Ostras contestou que o motivo do descarte não foi a qualidade dos produtos, mas a ausência de registros exigidos em planilhas de controle. Boa parte dos itens inutilizados possuía nota fiscal — incluindo produtos lacrados e mercadorias descarregadas minutos antes da ação fiscal  . Afirmou que, por essa razão, contratou suporte técnico especializado liderado pelo médico veterinário Leonardo Barbosa para organizar os registros e adequar a estrutura da loja  .

Após as medidas corretivas, em 8 de agosto uma nova vistoria da Vigilância Sanitária Municipal e do Serviço de Inspeção Municipal confirmou que todas as exigências haviam sido cumpridas, liberando o estabelecimento para reabertura imediata  .

Em nota técnica, o estabelecimento destacou sua colaboração com os órgãos reguladores, reconheceu a importância da fiscalização e declarou que encara o episódio como uma oportunidade de aprimorar os padrões sanitários. Reafirmou seu compromisso com a qualidade e segurança alimentar e com os clientes que confiam no peixe fresco e de procedência garantida oferecido pela peixaria