A 4ª edição do Festival Gastronômico Palhoça + Sabor foi oficialmente divulgada pela Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Palhoça, em parceria com a Secretaria de Turismo e a Prefeitura Municipal. O evento, que visa reforçar a economia local por meio do incentivo à gastronomia regional, acontecerá entre 1º e 30 de setembro de 2025, reunindo restaurantes, cafés, lanchonetes, padarias e outros empreendimentos da cidade.

De acordo com a CDL, o festival oferece ao público a oportunidade de “degustar pratos especiais em estabelecimentos parceiros”, com menus especialmente elaborados para a ocasião   . As inscrições para participação, voltadas a restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e atividades similares, já estão abertas e são gratuitas, conforme anúncio oficial  .

A iniciativa busca, além de aquecer o setor gastronômico, fortalecer a economia municipal por meio da promoção da culinária local, envolvendo chefs e empresários em uma vitrine de sabores que promete movimentar Palhoça ao longo de todo o mês. A CDL e a Secretaria de Turismo ressaltam que o festival estimula a criatividade e a competitividade dos negócios participantes.

Esta é mais uma ação da Prefeitura e parceiros para diversificar a oferta cultural e turística da cidade, consolidando o calendário de eventos locais voltados ao turismo gastronômico.