Equipe - Redação
Manezinho da ilha que sabe que junho é sinônimo de tainha! Além disso, é o mês em que se celebra o Dia do Manezinho (comemorado sempre no primeiro sábado do mês). E, no dia 15, o Conexão Afrodite realiza um evento especial, com a presença da prestigiada D. Bilica (Vanderleia Will).
Como de praxe nos eventos da Conexão Afrodite, o foco é a cozinha afetiva. Nada é servido sem contexto. Com os sabores, vêm histórias, dicas de preparo e será possível acompanhar toda a elaboração dos pratos. Com o tema mané, o menu não podia ser diferente: ostras, mariscos, tainhas, arroz e pirão (confira na imagem anexa o cardápio completo). A sobremesa, uma mousse de bergamota, é pra lembrar o hábito mané de degustar a fruta ao sol de inverno, para esquentar.
No valor de R$200 por pessoa, também estão incluídos caipirinha, cerveja e água com ou sem gás.
O encontro será em Santo Antônio de Lisboa, cercado por natureza, no dia 15 de junho, a partir das 12h. Reservas podem ser feitas até dia 5 de junho pelo telefone (48) 98864 9671.
Sobre o Conexão Afrodite
O Conexão Afrodite é um projeto da professora e cozinheira Conceição Garcia. Em encontros intimistas na cozinha da própria casa, ela monta cardápios temáticos e, nos eventos, ensina a preparar o menu em meio à boa conversa, histórias e cultura. Confira mais sobre o projeto e os jantares disponíveis no instagram https://www.instagram.com/conexao_afrodite
